Verão na Sicília
Passei uma temporada no verão da Sicília, ilha ao sul da Itália, onde circulei pelas cidades de Catânia, Linguaglossa, Taormina (e Giardini Naxos), Castelmola, Siracusa/Ortigia, Ávola, Noto (Val di Noto),…
Na Rota do Vinho da Borgonha – Gevrey Chambertin
Na Rota do Vinho da Borgonha – Gevrey Chambertin Não subestime a capacidade da Borgonha lhe encantar! Nessa região da França o vinho é feito há 25 séculos, mas…
Chocolate e vinho?
Para quem não quer errar, uma regra que sempre cai bem: beba vinhos doces com comidas doces, e tenha certeza de que o vinho é pelo menos tão doce…
Crus Beaujolais
A região de Beaujolais, na França, se estende por 55 Km a partir do extremo sul da Borgonha, em Mâcon, até a cidade de Lyon. A parte norte desta região…